Qst volta è salato...

Focaccia farcita fatta in padella...500gr di farina manitoba, 25gr di strutto o burro, 1 cucchiaino di zucchero 1 di sale lievito istantaneo acqua e olio...impastate e dividete il panetto in 2 uno vi servirà  x il fondo che farcirete a piacere...l'altro x coprire...chiudete bene i due dischi...mettete in padella antiaderente 10 min x parte a fuoco medio.... buon appetito!!

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